" Olivers & Co. " 香草醋 (購自新光三越)
我非常喜愛沙拉, 一個星期中往往我會吃上至少一次的沙拉當主食. 理由只是很單純的想在享用那麼多的
美食後讓身體輕鬆一下. 我通常會將自己愛吃的蔬菜切成一碗,之後加一湯匙柑橘風味的橄欖油 及少許黑
胡椒. 這便是一道我最愛的主食.
最近很幸運的, 周遭朋友颳起了一道養生風, 他們都紛紛的種起了有機蔬菜, 我很幸運的時常都可以收到他
們珍貴的食材. 對於喜歡吃菜的我,真是一大享受!!!
最近我嘗試了一位朋友製作的黃瓜沙拉. 在不加鹽的情況下, 她加了這一罐法國醋, 品牌名叫 " Olivers &
Co." 品嘗後, 不僅可以嘗到黃瓜清涼的感覺, 同時因為醋也將大黃瓜的甜帶了出來,完全不需要鹽喔 !! 當
時我就深深的愛上這罐醋. 從此之後當我在品嘗我的沙拉時除了加一點橄欖油及黑胡椒外我都會加一點這
罐醋去提味. 很輕食的享受喔!!
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